为了建立饮食部门与学生的沟通渠道，增进广大学生对学校食堂的了解，3月28日下午，由后勤保障处、团委共同组织承办的“学生食堂厨房开放日”活动在学校新建食堂举行。
   此次活动，共有来自全校各院系的20余名同学参加。同学们先后参观了食堂的烤烙间、洗碗消毒间、副食加工间、以及米饭生产和肉类加工车间等，参观期间后勤保障处孙伟副处长、饮食服务中心李鹏主任还现场为大家讲述各个工作间的功能及饭菜加工的工作流程。同学们详细了解了食堂的食品安全管理、卫生管理、操作流程等方面的专业知识。
 “ 厨房开放日”活动为饮食部门与广大同学搭建了一个互动的平台，拓宽了服务双方的沟通渠道，增进了同学们对食堂的了解，饮食服务中心今后还将继续开展此项活动，不断提高饮食工作的服务水平和管理水平。