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饮食服务中心召开2014年秋季岗前培训
发布时间:2014年08月29日
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8月23日,饮食服务中心组织所有员工召开了一次岗前培训会,中心聘请净月食品化妆品监督所的赵丽辉科长针对餐饮服务食品安全操作规范做了报告。赵丽辉科长结合一些具体事例分别从管理概要、从业人员要求、场所设施要求、操作过程控制和怎样进行中毒预防等五个方面进行了讲解。
后勤保障处孙伟副处长在培训会上发言,指出中心现存的一些问题,同时对安全、管理、服务各方面提出了具体要求。饮食服务中心李鹏主任对新学期工作做了要求和布置。
培训会由李鹏主持,饮食服务中心所有员工参加了会议。
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